BCAA là một trong những “nhân tố” rất tốt và rất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nhiều người trong số chúng ta thực sự không có những hiểu biết nhất định về nhân tố này. Các câu hỏi BCAA là gì? Nhân tố này có những công dụng hữu ích nào với cơ thể và khi nào thì bạn cần bổ sung “nhân tố này”? được đặt ra rất nhiều. Bạn có đang có cùng thắc mắc này? Vậy hãy theo chân Debet tìm hiểu bài viết dưới đây để “nạp” những thông tin cần thiết nhé.
Nội dung chính
- 1 Định nghĩa về BCAA
- 2 BCAA có vai trò quan trọng như thế nào với cơ thể?
- 2.1 Branched-Chain Amino Acid và những vai trò chính của nhóm
- 2.2 Những tác dụng vô cùng tuyệt vời mà Branched-Chain Amino Acid mang lại
- 2.2.1 Giúp cho quá trình luyện tập thể thao trở nên bớt mệt mỏi hơn
- 2.2.2 Branched- chain Amino Acid hỗ trợ làm giảm đau nhức cơ bắp
- 2.2.3 Hỗ trợ làm gia tăng tổng lượng cơ bắp của cơ thể
- 2.2.4 Đóng góp tích cực vào quá trình giảm cân
- 2.2.5 Kiểm soát tốt lượng đường trong máu
- 2.2.6 Branched-Chain Amino Acid rất có lợi cho gan của bạn
- 3 Làm sao để bổ sung BCAA cho cơ thể?
- 4 Bạn có phân vân sử dụng Whey, BCAA và Creatine?
- 5 Sử dụng Branched – chain Amino Acid như thế nào cho hiệu quả?
Định nghĩa về BCAA
Trước tiên chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về định nghĩa BCAA trước khi xem công dụng và tính cần thiết của chúng với cơ thể.
BCAA được hiểu là nhóm các axit amin thiết yếu của cơ thể. Trong cơ thể của chúng ta cần đến gần 20 loại axit amin để tổng hợp tạo ra dưỡng chất nuôi dưỡng và phát triển sự sống. Trong số gần 20 loại này, có 9 loại được xếp vào nhóm axit amin thiết yếu. Trong 9 loại này lại có 3 loại axit amin phân nhánh và đây chính là nhóm BCAA.
Bởi vì chứa 3 loại axit amin có cấu trúc phân nhánh nên nhân tố này được biết đến là chuỗi amino axit phân nhánh. Đây là cụm viết tắt của Branched-Chain Amino Acid và 3 thành phần chính trong chuỗi này chính là:
- Leucine
- Isoleucine
- Valine
So với những loại axit amin nhóm khác, nhóm axit amin phân nhánh này sẽ chủ yếu phân hủy ở vùng cơ chứ không phải ở gan. Do đó đây được xem là phần năng lượng vô cùng cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là những người thường xuyên vận động, luyện tập thể thao.
Đặc biệt nhóm axit amin này hoàn toàn cơ thể không thể tự tổng hợp được. Cách duy nhất để hấp thụ chúng là thông qua việc ăn uống hoặc sử dụng các thực phẩm chức năng bổ trợ.
BCAA có vai trò quan trọng như thế nào với cơ thể?
Vì là 3 trong số 9 loại axit amin thiết yếu nhất của cơ thể nên Branched-Chain Amino Acid đảm nhiệm một vai trò vô cùng quan trọng. Cùng với những vai trò của mình, Branched-Chain Amino Acid cũng tạo ra những lợi ích vô cùng tuyệt vời cho cơ thể.
Branched-Chain Amino Acid và những vai trò chính của nhóm
Nói một cách chung nhất thì nhóm các axit amin này sẽ cùng nhau thực hiện các chức năng sau:
- Tiến hành xây dựng sức khỏe tế bào và sửa chữa cho các mô bị thương tổn
- Phân hủy vào các tế bào vùng cơ để tạo ra năng lượng cho cơ thể
- Hỗ trợ sinh sản những kháng thể để nâng cao hệ miễn dịch và sức đề kháng cho con người
- Tham gia vào hoạt động của hệ thống enzym cũng như sản sinh các hormone cần thiết cho cơ thể.
- Tham gia trực tiếp vào quá trình xây dựng các DNA và RNA
- Đặc biệt các axit amin này còn đem oxy đi khắp cơ thể để nuôi dưỡng sự sống.
Những tác dụng vô cùng tuyệt vời mà Branched-Chain Amino Acid mang lại
Nhờ những chức năng trên và tính thiết yếu của mình nhóm Branched-Chain Amino Acid khi được tổng hợp vào cơ thể sẽ mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho con người. Vậy cụ thể những lợi ích này là gì?
Giúp cho quá trình luyện tập thể thao trở nên bớt mệt mỏi hơn
Trong quá trình luyện tập, vận động, cơ thể thường mất sức, mất khoảng và nước khiến thể trạng rơi vào trạng thái mệt mỏi. Đặc biệt khi thời gian luyện tập càng lâu, cường độ luyện tập càng cao thì cảm giác mệt càng rõ rệt.
Điều này được lý giải là do các vùng cơ bắp đã sử dụng hầu hết các BCAA để duy trì các hoạt động luyện tập. Khi lượng Branched- chain Amino Acid bị suy giảm khiến cho tryptophan trong não gia tăng và chuyển hóa thành serotonin – một chất tạo nên cảm giác mệt trong khi vận động.
Chính vì vậy việc bổ sung kịp thời và đầy đủ nhóm axit amin Branched- chain Amino Acid sẽ giúp ngăn ngừa serotonin sản sinh. Từ đó giúp duy trì tinh thần và thể lực tốt hơn dưới áp lực luyện tập.
Branched- chain Amino Acid hỗ trợ làm giảm đau nhức cơ bắp
Trong suốt quá trình làm việc, sinh hoạt, tập gym,… vùng cơ bắp luôn phải chịu những áp lực nhất định. Điều này sẽ khiến cho cơ bị đau nhức. Cảm giác đau này đôi khi sẽ tự tan biến sau một vài phút khi bạn thả lỏng. Tuy nhiên cũng có những cơn đau nhức kéo dài, thậm chí sau vài ngày cảm giác tồi tệ này còn rõ rệt hơn.
Để có thể loại bỏ cảm giác này tối ưu khi bạn thường xuyên phải để cơ bắp “làm việc” dưới áp lực này, việc bổ sung BCAA là rất cần biết. Bởi lẽ Branched- chain Amino Acid có thể ức chế creatine kinase tối ưu – đây được xem là nhân tố gây nên sự đau nhức cho vùng cơ bắp của chúng ta.
Hỗ trợ làm gia tăng tổng lượng cơ bắp của cơ thể
Việc bổ sung Branched- chain Amino Acid một cách đầy đủ và hợp lý sẽ giúp cho tổng lượng cơ của bạn gia tăng đáng kể. Lý giải cho điều này là vì 3 nhóm axit amin thiết yếu này sẽ kích thích rất mạnh lên các enzym có trách nghiệm tạo cơ. Đặc biệt nhóm axit amin này còn có khả năng tổng hợp protein rất tốt do đó sẽ giúp cho cơ thể trở nên săn chắc hơn, khỏe mạnh hơn.
Tuy nhiên sự hỗ trợ này không được xem là giải pháp duy nhất giúp tăng cơ. Để tạo ra hiệu quả tối ưu nhất, việc bổ sung thêm các nhóm axit amin thiết yếu khác cũng là điều vô cùng cần thiết.
Đóng góp tích cực vào quá trình giảm cân
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ béo phì của con người có thể giảm tới 30% nếu hàng ngày chúng ta bổ sung đầy đủ 15gram Branched – chain amino acid. Các chuỗi axit amin thiết yếu phân nhánh này sẽ giúp tổng hợp cơ vì thế chúng ngăn ngừa rất hiệu quả lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Tuy nhiên để có thể loại bỏ hoàn toàn 70% nguy cơ béo phì còn lại, chế độ ăn uống, luyện tập thể dục, thể thao,… cũng cần phải đặc biệt quan tâm.
Kiểm soát tốt lượng đường trong máu
Các nhóm axit amin phân nhánh sẽ giúp điều hòa glucose tốt hơn trong cơ thể của bạn. Cụ thể, trong cơ thể của chúng ta glucozo sẽ được giải phóng từ gan và các cơ quan khác đến xương để giúp điều hòa, duy trì lượng đường trong máu. Trong khi đó sự có mặt của các axit amin thiết yếu này tại xương sẽ giúp cho đường được hấp thụ tốt hơn và kiểm soát chúng ở lượng vừa phải.
Đặc biệt trong khi bạn phải luyện tập hay làm việc trong thể trạng đói, điều này sẽ giúp cho bạn rất nhiều trong việc cân bằng trạng thái tránh khỏi hiện tượng ngất do thiếu đường, năng lượng.
Branched-Chain Amino Acid rất có lợi cho gan của bạn
Một vài nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng BCAA có khả năng giúp cải thiện chức năng gan rất hiệu quả. Cụ thể các axit amin thiết yếu này sẽ giúp giảm nguy cơ xảy ra và mức độ của các biến chứng bệnh sau khi người bệnh phẫu thuật. Do đó, thời gian điều trị và phục hồi sẽ được giảm đi đáng kể.
Làm sao để bổ sung BCAA cho cơ thể?
Như phần thông tin chúng ta đã đề cập ngay từ đầu, Branched- chain Amino Acid không thể được cơ thể tự tổng hợp và tạo ra. Các axit amin thiết yếu này sẽ chỉ được tiếp nhận thông qua việc ăn uống và sử dụng thực phẩm chức năng. Vậy làm sao để bổ sung Branched- chain Amino Acid cho cơ thể hay đâu là nguồn giúp bạn bổ sung các axit amin này?
Đáp án chính là các thực phẩm giàu protein (đạm) từ thực vật và động vật chính là nguồn chính giúp bạn bổ sung nhóm axit amin thiết yếu này. Chẳng hạn bao gồm có: thịt lợn, thịt gà, cá, hàu, trứng,… Ngoài ra, các thực phẩm viên uống BCAA hay Whey cũng được xem là một nguồn cung cấp nhanh chóng dưỡng chất cho cơ thể (nhanh hơn nhiều so với việc chỉ bổ sung qua chế độ ăn).
Bạn có phân vân sử dụng Whey, BCAA và Creatine?
Nếu là người thường xuyên cần phải sử dụng những thực phẩm bổ trợ thì Whey, BCAA và Creatine hẳn đang là mối bận tâm của bạn. Mọi người thường đặt ra câu hỏi rằng dùng Whey rồi thì có cần thêm Branched – chain Amino Acid nữa không? Hãy giwuax Branched- chain Amino Acid và Creatine thì dùng cái nào tốt hơn? Chúng ta hãy cùng giải đáp cho những thắc mắc này nhé.
Trong Whey có chứa các axit amin phân nhánh. Tuy nhiên để có thể hấp thụ được những axit amin này, cơ thể cần phải phân tách nó ra từ dạ dày. Còn với Branched- chain Amino Acid thì khác, khi sử dụng viên uống này các axit amin sẽ được hấp thụ ngay. Do đó bạn có thể hình dung nếu bạn muốn uống nước ép dứa thì Viên uống Branched- chain Amino Acid chính là nước ép còn Whey chính là thịt dứa đó.
Còn mối phân vân giữa Branched- chain Amino Acid và Creatine thì lại càng đơn giản hơn. Sản phẩm Creatine là viên uống hỗ trợ người dùng gia tăng thêm sức mạnh trong quá trình luyện tập. Tức là hỗ trợ làm giảm mệt mỏi và giúp cơ thể có thể thích nghi với cường độ luyện tập cao, khắc nghiệt.
Trong khi đó Branched- chain Amino Acid lại là viên uống hỗ trợ gia tăng sức bền của cơ bắp và giúp hồi sức sau luyện tập. Tuwcsl à vai trò chính của nó là giúp cơ thể cân bằng và được củng cố hơn. Chính vì vậy tùy vào mục đích của bạn mà hãy chọn sản phẩm cho phù hợp nhé.
Sử dụng Branched – chain Amino Acid như thế nào cho hiệu quả?
Mặc dù chúng ta đều biết rằng Branched- chain Amino Acid là cần thiết và quan trọng với cơ thể. Tuy nhiên làm sao để bổ sung nhóm axit amin phân nhánh này cho hiệu quả thì không phải ai cũng biết.
Bổ sung Branched-Chain Amino Acid như thế nào?
Thực ra việc bổ sung BCAA qua chế độ ăn thì rất đơn giản. Bởi lẽ hàng ngày chúng ta đều phải nạp protein cho cơ thể và đều phải sử dụng 1 trong số những thực phẩm tạo đạm.
Bên cạnh đó, mặc dù trong thức ăn có thể cung cấp lượng axit amin dồi dào tuy nhiên liều lượng cũng không phải là quá lớn và không phải chỉ ăn một phần ăn vừa đủ là bạn có thể có đủ lượng axit amin cần thiết. Do đó, việc nạp Branched – chain Amino Acid hàng ngày thông qua chế độ ăn không phải lưu ý quá nhiều.
Tuy nhiên nếu bạn sử dụng viên uống, thực phẩm chức năng để cung cấp Branched- chain Amino Acid cho cơ thể thì lại khác. Trong thành phần các viên uống này lượng axit amin cung cấp là lớn và đủ dùng cho một cường độ luyện tập kéo dài. Do đó, nếu không biết cách sử dụng hiệu quả bạn có thể sẽ không thể hấp thu được axit amin phân nhánh tốt nhất.
Có 3 thời điểm đặc biệt quan trọng mà bạn cần nạp Branched – chain Amino Acid cho cơ thể đó là trước khi luyện tập thể thao , trong quá trình luyện tập và sau khi luyện tập. Điều này sẽ giúp cơ săn chắc hơn, giảm đau nhức và chống lại hiện tượng mệt mỏi do mất sức. Việc dùng các viên uống này hàng ngày cũng không phải là không được tuy nhiên nó thực sự không cần thiết.
Uống Branched-Chain Amino Acid có tác dụng phụ hay không?
Theo các bác sĩ BCAA hoàn toàn không gây hại cho cơ thể. Đây là một nguồn cung cấp năng lượng vô cùng an toàn. Tuy nhiên trong trường hợp bạn đang muốn bổ sung nhóm axit amin này nhưng lại đang sử dụng 1 số thuốc điều trị khác thì hãy hỏi chuyên gia thật kỹ trước khi dùng nhé. Điều này sẽ đảm bảo quá trình sử dụng viên uống bổ sung của bạn sẽ không xảy ra bất kỳ tác dụng phụ nào.
Trong một số trường hợp hy hữu, người dùng có thể gặp một số vấn đề liên quan đến dạ dày khi sử dụng viên uống Branched- chain Amino Acid. Chính vì vậy, mặc dù đây chỉ là hiện tượng chiếm phần trăm rất nhỏ, thế nhưng trong quá trình sử dụng, bạn hãy chú ý để những biểu hiện bất thường của cơ thể. Nếu có bất kỳ điều gì trở nên khác lạ, hãy liên hệ ngay với bác sĩ để được tư vấn kịp thời nhé.
Xem thêm : Link vào Debet
Hy vọng những chia sẻ trên đây của chúng tôi đã giúp cho bạn đọc hiểu hơn về BCAA là gì, tầm quan trọng cũng như là lợi ích của nó với cơ thể. Bạn đọc là người thường xuyên chơi thể thao, luyện tập gym hay bóng rổ, bóng chuyền,… tốn sức nhiều thì đây chắc chắn là lựa chọn không được bỏ qua đâu nhé. Bạn đọc có thể ghé thăm địa chỉ website https://bcabadminton.org/ để tìm hiểu thêm thông tin hữu ích nhé.